РФ нашла небезопасные бактерии в российской курятине

6092526b

курятина Государственная работа по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ нашла небезопасные бактерии в мясе птицы из Украины.

В партии мяса птицы, поступившей из Украины с предприятия №04-09-46 PM (ООО «Птицекомплекс «Днепровский»), обнаружены листерии.

«В отношении продукции данного предприятия внедряется порядок повышенного лабораторного наблюдения по данным безопасности повыявленной команде риска», — заметили Россельхознадзоре.

Также докладывается об обнаружении бактерий компании пищеварительной палочки в партии свинины, поступившей из Дании с предприятия № DK865 (DanePork A/С), мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микробов и бактерий компании пищеварительной палочки в партии свинины, поступившей из Канады с предприятия № 627 (Viandes Decarie). В отношении этих заводов также внедряется порядок повышенного наблюдения.

Как нам известно, листерии принадлежат к семейству грамположительных палочковидных бактерий. Определенные виды считаются возбудителями болезней животных и человека.

Ресурс: Детали

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *